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增长迟缓,电饭煲深刻细分范畴
http://banmayxuc.com 2019-10-08 14:18:46 亿欧

本年上半年,电饭煲批发额为90.5亿元,同比增长0.6%;批发量为2464.7万台,同比降低1.1%。

增长迟缓的电饭煲市场还有甚么想象空间?

在“养老经济”、“懒人经济”的带动下,IH电饭煲、脱糖电饭煲等由传统电饭煲延长出来的新品类,在近几年热度不减。

本年8月28日,中国质量协会40周年纪念大年夜会上,董明珠说到:“我们的饭煲卖到日本,日自己告诉我,格力的饭煲比日本还要好。我们还做出三高人群的饭煲,假设有血糖高的人,买我们的饭煲,包管你关闭吃,血糖不降低。”固然这番谈吐备受质疑,然则增添糖分的电饭煲产品依然满足了小众花费者的需求。

更早之前的2015年,吴晓波发表了《去日本抢购电饭锅,买只马桶盖》一文,IH电饭煲开端遭到广泛存眷。在本年电饭煲品类出现增长下滑的情况下,IH电饭煲在8月份的批发份额同比上浮了1.0%。

电饭煲市场增长迟缓,不过厂商依然可以在电饭煲细分范畴寻觅到增长点。

IH电饭煲:由平平易近电饭煲开端生长出高端品类

IH电饭煲的源起可以追溯到1988年,那时松下创造了这个技巧。在国际市场,苏泊尔在2011年发布了第一款IH电饭煲。IH+可变压力技巧是今朝电饭煲行业中最为先辈的加热技巧。其任务道理是经过过程电磁线圈对内胆停止直接加热增添了热传导过程,使锅内米粒受热加倍均匀,煮出的米饭加倍喷鼻甜Q弹。

而IH电饭锅市场真正炽热起来是在2015年,那时吴晓波发表了《去日本抢购电饭锅,买只马桶盖》一文,IH电饭煲热度蹿升。为甚么在2015年以后,IH电饭煲才遭到了花费者的广泛存眷呢?这与全部花费升级的背景相干,花费者对高品德家电的需求,推动电饭煲市场向中高端生长。

自2015年起,国际IH电饭煲品牌完成了快速的生长。根据中怡康的数据,2016年,线上IH市场参与竞争品牌数量为35个,到了2017年增至44个,线上发卖机型数量也增至近500个。

本来,日韩品牌在国际的IH电饭煲市场占到了90%以上的市场份额。2017年上半年,国际市场产生改变,美的、苏泊尔等国际品牌占据了近一半的市场份额。苏泊尔IH压力球釜和美的真空可变压IH电饭煲在上市半年内,登上了滞销机型榜单。相形之下,虎牌、福库等日韩品牌的滞销机型的发卖额出现不合程度下滑。

从全体生长趋势来看,电饭煲开端往高端产品生长。花费者关于产品的存眷点已由价格转向产品本身,并情愿为此买单。2017年1-7月,累计电饭煲高端市场批发量份额为5.5%,较客岁同期增长1.4%,而在批发额方面,高端产品在电饭煲全体市场的占比已逾越20%。

小容量电饭煲:单身单身经济唤起小容量市场

“单身单身经济”在近几年被炒得炽热。据平易近政部最新统计数据显示,我国的单身单身成年人口高达2.4亿多,个中逾越7700万成年人是独居状况,估计到2021年,这一数字将会上升到9200万。

     单人厨具曾经成了各个电商平台的热点产品。        

单人厨具成了各个电商平台的热点产品。笔者在京东平台搜刮一人份电饭煲,涌如今页眼前列的电饭煲评价数量都在5万以上。

中怡康的数据显示,3L以下的小容积电饭煲面向的重要花费人群有先生党、单生人群和租房群体等,“单身单身”人群的需求让小容积电饭煲逆势双线增长。本年上半年,小容积电饭煲线上浮幅达24.6%,上新型号50个,占全体上新数量的四成,个中,美的、苏泊尔、飞利浦、小米均大年夜力构造3L以下小容积市场。                           

脱糖电饭煲:是噱头照样小需求?

本年上半年,脱糖电饭煲成为热点话题。

不管是糖尿病人、孕妇等特别群体,照样有瘦身减肥需求的人群,都对脱糖米饭有需求。米饭的重要成分是淀粉,淀粉由葡萄糖分子聚合而成。脱糖的道理就是把米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤中,把米汤沥掉落,把半熟大年夜米捞起来,再蒸熟。如许做出来的米饭,升糖指数GI就会低很多。其实这和传统的蒸饭、捞饭是异样的道理。 

在市场洞察到这个“小需求”后,脱糖电饭煲的热度敏捷上升。在这一细分范畴曾经有很多品牌参与,九阳抢得先机,很快就推出了蒸汽脱糖电饭煲F-5S,美的、苏泊尔、现代、大年夜宇也相继跟进。从今朝的市场情况来看,脱糖电饭煲的均价在2000元阁下。                                                

总结:

在近几年的家电市场,IH电饭煲、脱糖电饭煲、小容量电饭煲这些加倍细分的小家电都出现了不合程度的增长。

从产品类型方面来看,IH电饭煲是高端市场发卖的重要类型。近年来IH加热技巧与压力技巧相结合的产品在高端市场的占比也开端加大年夜。据中怡康数据显示,2017年IH电饭煲市场范围就曾经达到855万台,72.8亿元。

另外,其他满足花费者小需求的电饭煲市场也有不俗的表示。中怡康发布的第19周(5月6日—5月12日)数据显示,脱糖电饭煲批发额份额最高时达到6.0%。固然占据的市场份额都还不高,但从花费者的存眷度,和各厂家的积极参与情况来看,脱糖电饭煲的市场将来照样可以等待的。

在花费升级的趋势下,花费者的需求往高端小众的趋势生长。此时,电饭煲的目标不再只是煮出一锅饭,而是可以或许完成煮出一锅好饭。同一个品类的产品线也随之生长得越发丰富。电饭煲产品生长往需求更精细,产品更高真个偏向生长。由电饭煲也能够看到,曾经有各个广泛用处的微波炉等厨房小家电产品,也都可以延展出更精细的需求,在成熟的市场空间下取得新的增长。

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